TravelerstarsBerwisata atau bepergian ke Jepang pasti menjanjikan keasyikan tersendiri. Bahkan bisa dibiang apapun musimnya berwisata di Jepang bakal terasa menyenangkan.Tips Memilih Makanan Halal di Jepang dengan Kode Makanan.

Tips Memilih Makanan Halal di Jepang

Nah, salah satu yang pasti bikin mata membelalak adalah pilihan banyaknya produk makanan dan minuman kemasan. Desain, ukuran, serta aneka ragam warna kemasan serta isinya yang unik jadi daya tarik spesial.

Namun Travelers muslim, patut berhati-hati dalam membeli makanan dan minuman dalam kemasan. Karena pemerintah Jepang, kalau boleh disebut, belum memiliki regulasi untuk mencantumkan kode halal pada produk makanan dan minuman kemasan.

Baca Juga  Pilih Perjalanan Bangkok-Phuket. Kereta, Bus, Pesawat?

Tapi enggak usah bingung, meskipun memang perlu sedikit upaya, karena setiap produk makanan maupun minuman yang dipasarkan di Jepang wajib mencantumkan kandungannya di setiap kemasan.

Memang masih ditulis dalah huruf kanji yang rumit buat dipahami. Tetapi sebagai bahasa yang dibangun dari rangkaian ‘gambar’ maka silakan dicermati serta jika perlu dihafalkan sejumlah kata yang menunjukkan kandungan non halal di produk makanan dan minuman di Jepang.

Berikut panduannya:

Baca Juga  Bisa Lho Order Spesial Menu Halal di Pesawat
  1. 豚肉 Buta niku; daging babi
  2. ポーク Po-ku; babi
  3. ポークエキス Po-ku ekisu; ekstrak daging babi
  4. ソートニング So-toningu; shortening, lebih sering dibuat dengan bahan dari daging babi
  5. ゼラチン Zeracin; gelatin dari tulang hewan
  6. 乳化剤 Nyuukazai; emulsi dari daging babi, kadang ada juga yang hanya berbahan kedelai dengan keterangan 乳化剤(大豆由来) (Nyuukazai (daiyuyurai). Jika ada yang bertuliskan 乳化剤(大豆を含む) Nyuukazai (daizu wo fukumu) maka emulsinya ada campuran kedelai, berarti selain kedelai ada bahan lainnya.
  7. 酒 Sake; cairan alkohol tradsional Jepang
  8. アルコール Aruko-ru; alkohol
  9. ラム酒 Ramu sake; rum, alkohol
  10. しょうゆ/しょう油 Syouyu; mengandung alkohol atau sake, kadang cuma tertulis  ditulis しょうゆ saja.
  11. みりん Mirin; minyak goreng yang mengandung sake
  12. べコン Bekon; daging babi

Mengingat bahan-bahan tadi sering juga tidak menjadi bahan utama, hanya sebagai bahan penunjang, maka produk makanan seperti biskuit, keripik, sampai minuman memang patut diwaspadai buat dikonsumsi Traveler muslim.

Baca Juga  Tips Pakaian Saat Winter

Caption:

  1. Sudah makin banyak produk Jepang yang berkode halal
  2. Perhatikan ini karena mengandung perpaduan bahan non halal.Bentuk kotak, didalamnya ada 乳化剤、tapi dibelakangnya ada keterangan 大豆由来. Berarti yang ini boleh. Kemudian dicermati lagi, ada ショートニング, berarti makanan ini tidak boleh.
Tips Memilih Makanan Halal di Jepang dengan Kode Makanan
Rate this post

1 Comment

  1. makasih untuk huruf japannya jadi kagak ragu lagi kalau ada kesempatan liburan ke japan…. seru ya liburan kesana

Komentar Anda

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.